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Harina de Soja al 52%

Aporta un impulso proteico a productos horneados, bocadillos y fortificación para alimentos infantiles. Puede usarse como reemplazo o extensor de otros ingredientes, además de tener propiedades emulsificantes, estabilizantes y aglutinantes en sopas, salsas, productos de panadería, y carnes procesadas.

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