Harina de arroz

La harina de arroz es más que una alternativa para aquellos que no consumen gluten en su día a día, de hecho, tiene un mayor porcentaje de fibra que la harina tradicional y es naturalmente libre de gluten sin ningún tipo de aditivos. Y, como hemos mencionado antes, al estar hecha de un solo ingrediente, contiene las mismas propiedades que el arroz, por lo que es baja en sodio y colesterol y rica en vitaminas y minerales que son perfectos para toda la familia.