Almidón de arroz

Ingrediente de origen natural, libre de gluten y con un perfil suave, hipoalergénico y altamente digerible. Destaca por su color blanco, sabor neutro y baja alergenicidad, lo que lo convierte en una alternativa funcional en múltiples formulaciones. Actúa como espesante, texturizante y agente estabilizante, aportando finura y cremosidad en las preparaciones.